1. 일 시 : 10. 31.(목) 10:00~11:30
2. 장 소 : 더(The)바른 요리연구소
3. 인 원 : 9명
4. 강 사 : 황미연
5. 내 용 : 전문 강사의 진행에 따라 떡갈비의 유래에 대해 알아보고 다진 고기와 각종 채소를 이용해 떡갈비를 만듦.